Connaissance produits et matériel :

• Etiquetage et utilisation sûre.
• Dosage et notice d’utilisation.
• Symboles de danger suivant la nouvelle législation.
• Recommandations d’utilisation sûre.

Connaissance du matériel :

• Aperçu des principaux types de matériaux.
• Propriétés et risques de nuisance.

Distinction des produits :

• Types de produits. Utilisation de produits acides et alcalins (propriétés et possibilités).
• Quel produit utiliser pour quelle surface ?

Techniques de nettoyage :

• Principes de base du nettoyage professionnel.
• Les facteurs qui influencent le nettoyage.
• Mesures d’hygiène.
• Entretien intérieur.
• Entretien journalier.
• Entretien périodique.

Entretien des sanitaires :

• Entretien journalier.
• Entretien périodique.

Entretien des sols (techniques) :

• Epoussetage.
• Types de mop.
• Système classique avec essorage.
• Lingettes imprégnées pour mop.

Nettoyage à la machine :

• Machine à récurer.
• Machines à disque.

Chronologie et risques de contamination :

• Règles de base d’hygiène et de sécurité personnelles.
• Hygiène des mains.
• Précautions générales.
• Nettoyage des surfaces.
• Linge.
• Déchets.

Désinfection du matériel :

• Désinfectants.
• Application.